Chouriço de porco preto "Beloteiros"


Chouriço de porco preto "Beloteiros"

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Chouriço

A carne magra do porco preto em combinação com um equilibrado aporte de gordura e alguns produtos naturais como alho e pimentão traçado complementam este produto. Enchido em tripa natural de porco, higienizada e temperada. É fumado em lenha de azinho a mais de quatro metros de altura e cura durante cerca de cinco a seis semanas.

Consome-se cru em rodelas, fritos ou assados e ainda em todos os cozidos.

Conserva-se entre 5 e 15ºC.

Peso Aprox. 180g

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